國產(chǎn)流變儀被設(shè)計(jì)成易于操作,同時提供一個可靠和強(qiáng)大的粘度測量系統(tǒng)。精簡流線型設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)允許長期運(yùn)行和低維護(hù)工作,在此期間,儀器連續(xù)不斷的工作。
上海保圣質(zhì)構(gòu)儀是專業(yè)用于食品物性分析的高級研究級機(jī)型。儀器采用了國際頂級力量感應(yīng)元、高性能電機(jī)及耐磨精準(zhǔn)轉(zhuǎn)軸。儀器帶有很多測試模式和參數(shù),如TPA模式中的硬度、回復(fù)性等均與大米的感官品質(zhì)相關(guān)。 本次實(shí)驗(yàn)將采用上海保圣TA.XTC-18型質(zhì)構(gòu)儀(保圣其他型號TA.TOUCH或TA.XTC都可以開展該實(shí)驗(yàn)),通過對蒸煮后的大米進(jìn)行TPA測試,測量其硬度、粘性、黏聚性、疏松度等性質(zhì)。
上海保圣大米品質(zhì)評價儀 快速粘度分析儀(Rapid Visco Analyzer) ,RVA高靈敏度和準(zhǔn)確度,是檢測低粘度樣品的選擇??捎糜趶V泛測定糧食糊化特性、糊化度分析儀、淀粉酶活性測定、糖化力測定、發(fā)芽損傷、變性淀粉糊化度分析等指標(biāo)。大米品質(zhì)評價儀 快速粘度分析儀可應(yīng)用于低粘度樣品如淀粉、非淀粉(膠體、蛋白質(zhì))、醬料食品測試,高粘度樣品如加膨化食品、糖果、巧克力、變形交聯(lián)淀粉等領(lǐng)域研究。
上海保圣谷物品質(zhì)評價 淀粉糊化度分析儀(Rapid Visco Analyzer) ,RVA高靈敏度和準(zhǔn)確度,是檢測低粘度樣品的選擇??捎糜趶V泛測定糧食糊化特性、糊化度分析儀、淀粉酶活性測定、糖化力測定、發(fā)芽損傷、變性淀粉糊化度分析等指標(biāo)。谷物品質(zhì)評價 淀粉糊化度分析儀可應(yīng)用于低粘度樣品如淀粉、非淀粉(膠體、蛋白質(zhì))、醬料食品測試,高粘度樣品如加膨化食品、糖果、巧克力、變形交聯(lián)淀粉等領(lǐng)域研究。
藥膏的擠出性是指用外力使藥膏的外壁受到擠壓,使其內(nèi)容物排出,通過做該實(shí)驗(yàn),我們可以從一定的程度上了解該內(nèi)容物以及外形的特性,為以后設(shè)計(jì)師藥師設(shè)計(jì)容器和藥物提供支持。藥膏擠出強(qiáng)度測試,牙膏擠出強(qiáng)度測試。
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